管理人夫婦はやや貧血気味です。
まあ、結構な齢を重ねてきたので、身体に色々とガタがくるのはやむをえない
ことですが.....。
それでも健康のためには、日々の食事でなんとかしたいところ。
ただ、管理人はタンニンの入った飲み物が大好物、そして妻はやや偏食気味。
鉄分豊富で、かつ共通の食事を毎回摂るのって結構気を使います。
というわけで―――――。
これを使って半強制的に鉄分補給！
文字通りの鉄の玉、これと水を鍋に入れてお湯を沸かして、味噌汁やスープを調理
する際に使用します。
まあ、鉄そのものですし、油断するとすぐに錆びついてしまうので、使い終わったら
すぐに水気を取り除く必要があります。
使用して１か月くらいですので鉄分補給効果があったのか実感はまだありませんが、
個人的にこの手の事は半年以上のスパンで考察すべきと考えているので、そのあたり
はまたいずれ.....。
続きます。
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